Wybieracie się na ostatni wakacyjny piknik z maluchem? Podrzucamy garść inspiracji na smaczne i zdrowe przekąski!
Zanim zapakujesz do kosza tradycyjne kanapki, a pokrojone w kosteczkę owoce wrzucisz do plastikowego pojemnika, zastanów się, czy taka forma podania będzie dla twojego malucha atrakcyjna.
Pikników nie organizujemy codziennie – skoro ma to być wyjątkowa okazja, także przekąski muszą być wyjątkowe. W każdym razie – tak powinno wydawać się dziecku… Podpowiadamy, jak przygotować proste przekąski, które w sprytny sposób przyciągną uwagę małego szkraba.
Sałatka na patyku
Na świeżym powietrzu można robić tyle ciekawych rzeczy! Nic dziwnego, że maluch nieszczególnie myśli o jedzeniu. Trzeba go do niego zachęcić! Ciekawym rozwiązaniem jest zaserwowanie dziecku przekąski w formie, która kojarzy mu się z rzadko spożywanymi słodyczami czy fast-foodami .
Dobrym pomysłem na przekonanie malucha do szybkiego spałaszowania owoców czy warzyw jest nabicie ich na patyczki i podanie w formie szaszłyków. Nie dość, że przepięknie wyglądają, to dostarczają świetnej zabawy – ściąganie kolorowych kawałeczków z patyków jest znacznie ciekawsze, niż nabijanie ich na zwykły widelczyk. W przypadku najmłodszych drewniane szaszłyki zastępujemy plastikowymi patyczkami.
Zdrowe lizaki i lody
Nieważne, czy dostają je często czy od święta – maluchy kochają słodycze, lizaki i lody. Na piknik zabrać możemy ich zdrowsze, co wcale nie znaczy mniej smaczne, wersje. Wystarczy pokroić owoce, np. arbuza czy melona w trójkąciki i nabić na patyczki od lodów. Jeśli chcemy w ten sposób przemycić więcej składników, serwujemy „lody” w lodowych wafelkach (do kupienia w supermarketach).
Zaletą tego rodzaju przekąski jest z pewnością fakt, że można po nią sięgać, nie przerywając interesującej zabawy. Zjedzenie sałatki owocowej wymaga oderwania się od swoich zajęć i „straty” czasu. W tym wypadku – wyłącznie zyskujemy!
Owocowe chipsy
Chrupiące chipsy? Świetny pomysł na piknik! Wybieramy ulubione owoce, np. jabłka, ananasy, banany, kroimy je w plasterki, posypujemy cynamonem i rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Suszymy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 120°C przez około 1,5 godziny. W międzyczasie przewracamy na drugą stronę.
Gotowe chipsy przesypujemy do papierowych torebeczek i serwujemy małym głodomorom bez wyrzutów sumienia, które zwykle towarzyszą pałaszowaniu ich oryginalnej, mocno solonej wersji.
Owsiane piłeczki
Owsiane kuleczki to zdrowy przysmak, po który chętnie sięgają zarówno dorośli, jak i dzieci. Ich zaletą jest to, że można w nich „przemycić” wiele zdrowych składników – płatki owsiane, suszone owoce, miód, migdały, orzechy…
Atutem tej przekąski jest też szybkość (i dowolność!) wykonania, przepyszny wygląd oraz wyśmienity smak. Biorąc pod uwagę zgromadzone wewnątrz wartości odżywcze – można nimi wygrać każdy mecz!
——
Każdy sposób jest dobry, by przemycić do diety dziecka więcej zdrowych owoców i warzyw. Piknik na świeżym powietrzu to wspaniała okazja! Czekamy na wasze inspiracje i pomysły!